Le départ du canyon de la Colca a été sportif. La remontée du canyon pour arriver à Cabanaconde avant 11h, le bus annulé, les deux collectivos enchainés, puis l'attente à Arequipa et le super bus de nuit : enfin nous voilà arrivés à Cusco ! On a beaucoup de chance car l'hostel est super sympa et on est accueillis par le proprio et un petit déj. On commence donc à se ballader dans la ville, et c'est une belle découverte !
C'est une ville touristique, on ne va pas se mentir, mais nous ne l'avons pas tant ressenti finalement. L'architecture coloniale propose de très beaux bâtiments blancs ou couleur pierre et des balcons en bois sculptés bleus ou marrons. Il y a de grandes places très animées avec des cathédrales, églises et couvents majestueux de style très européen. Tout ceci combiné avec l'animation péruvienne. Car ce mois, c'est la préparation du 24 juin, la fête de l'Inti Raymi. La célébration du soleil, a lieu tous les ans à cette date, et c'est l'événement à ne pas manquer. On en avait aucune idée, donc on a été vraiment chanceux. Toute la ville est animée par des parades de tous les corps de métier, des écoles, étudiants et des villages en costumes traditionnels. Comme à Llachon, les habits sont hypercolorés avec beaucoup de détails, pompoms, rubans et chapeaux. Le plus chouette c'est que les défilés ne sont pas faits pour les touristes, mais bien pour les péruviens. C'est une tradition et pas une démonstration fake pour les beaux yeux des occidentaux.
Dans toutes ces manifestations culturelles, on est un jour tombés par hasard sur une parade de chars. Des gigantesques maquettes sur toutes les thématiques pour lesquelles énormement de travail avait dû être investi. Du lama en taxi new yorkais au bébé avec un masque à gaz assis sur un tas de déchets, tout y passe.
Pour revenir à Cusco elle-même et pour une meilleure vue d'ensemble, la ville se situe au milieu de collines. Quand on prend un peu de hauteur on voit une volée de toits de tuiles rouges, avec de très belles places qui se succèdent. Il y a également beaucoup d'habitations dans le centre qui ont été construites sur des ruines incas. Ce qui donnent ces bâtiments avec tant de caractère qui mélangent l'architecture coloniale et pré-espagnole.
Ce qui nous a aussi beaucoup plu aussi, c'est la super gastronomie. Il y a beaucoup de choix en matière de restos, et on ne va pas vous mentir, après 9 mois de diète fromagère, on s'est même fait une raclette. On a également retrouvé avec beaucoup de plaisir les jus de fruits du marché, les churros fourrés, et les fruits inconnus mais délicieux comme les chilimoyas. Mais surtout, on a repris la nourriture dans les minis restos de locaux, qu'on avait complétement abandonné après l'énorme gastro de Bolivie. Ici au Pérou, pour manger bien et pas cher, il faut trouver des almuerzos. Le menu se compose souvent d'un jus, d'une soupe (végétarienne ou à la viande) et d'un plat principal (quasiment jamais végétarien). Bref, il ne faut pas être vegan, aimer le riz et avoir faim, mais pour un prix extrèmement raisonnable, il est possible d'avoir accès à un repas complet. Ce qui est top, c'est surtout de le prendre à une grand mère sur le marché, qui fait plat unique, car ce sont (quand on se retrouve pas avec des abats), les meilleures cuisines !
Comme on a pas eu beaucoup plus d'infos en live le jour de cette cérémonie, j'ai fait mes petites recherches sur cette fête si importante.
En langue Quechua (qui est la langue andine et pas celle de decathlon) : inti : soleil et raymi : cérémonie. Cette cérémonie marque le solstice d'hiver, le 24 juin dans les pays andins et célèbre Inti, le père soleil dans la forteresse inca de Saqsaywaman (dont on vous parlera dans un prochain article).
Concrètement maintenant c'est une journée qui regroupe énormement de monde, touristes comme locaux. Il y a des défilés encore plus fabuleux dans les rues mais également plus encadrés par la police. La procession passe par la place principale de Cusco, la plaza de armas, avant de monter au site de Saqsaywaman.
On y est allés avec notre team de choc du volontariat (cf ci dessous), mais à part pour Sylvain qui domine la foule de 8 têtes, nous on a pas vu grand chose ! Une fois sur le site, les places sont prévendues à 70 dollars, et pour les autres, tu peux t'acheter un tabouret en plastique pour essayer de monter dessus et voir un bout de cérémonie. C'était pas facile, en plein soleil et blindé, donc on a vite lâché l'affaire pour se consacrer à manger des patates farcies et boire de la bière.
Cusco est un incontournable du Pérou. Ville de caractère, carrefour entre différents site inca et pré inca et surtout point de départ de nombreuses expéditions pour le fameux Machu Picchu. Le revers de la médaille c'est que les filous se gavent sur les prix des sites. Il est obligatoire de prendre un ticket touristique pour plusieurs lieux. Il y a soit un billet 16 sites valable 10 jours, ou des billets avec le tiers des sites, mais à moitié prix et valables 1 à 2 jours. Un sacré casse-tête puisqu'on a décidé de faire un volontariat à 2 heures de route de Cusco. Il faudra donc intercaler les différentes visites avant et au milieu de nos semaines de volontariat. Il faut également prendre un billet "religieux" si on souhaite visiter les plus grands monuments religieux de la ville. On s'est donc décidé pour le billet 16 sites et tant pis, on verra les églises gratuites.
Un petit mot pour finir sur notre volontariat chez Luis. Comme d'hab on s'y était pris à la dernière minute pour le chercher, c'est à dire un peu plus de deux semaines avant d'arriver à Cusco. Sachant qu'on avait un programme modulable, on ne s'était pas trop inquiétés, mais finalement ça a été bien plus galère que pour nos précédentes expériences. On a dû envoyer 8 à 10 demandes, qui sont restées sans réponses. On a donc trouvé ce volontariat chez Luis, un Péruvien de 26 ans qui a hérité d'une grande propriété, et qui a d'après son annonce, beaucoup (mais alors beaucoup) de projets différents. Donc à la dernière minute, on fait notre petit mail, et il nous répond oui, mais on avait pas vraiment de précisions sur ce qu'on allait faire. Qu'à cela ne tienne on y va quand même !
On tombe sur effectivement une belle propriété, avec une maison de 200 ans, adossée à une chapelle qui aurait besoin d'un coup de neuf. Il y a plein de bâtiments, dont celui pour les chambres des volontaires, celui pour celles de Luis, Percy et Joaquim (la team long volontariat), la salle de musique, les différents bâtiments des toilettes et salles de bains, et des salles en renovation. C'est hyper particulier comme organisation, mais ça nous plait d'emblée. En plus on tombe avec une équipe de volontaires absolument génialissimes, je voudrais nommer : Aude (Fr), Shane (Can), Nina (Fr), Claire (Fr), Thib (Fr), Yoppa (Hol), Kevin (Can) et Cassie (Sud afr). On s'est énormement marré avec eux, l'équipe sud américaine, et les chiens recueillis chez Luis. Il faut dire que pour booster la bonne ambiance, rien ne vaut la soirée pisco/pizza/karaoké : mamaaaaa just killed a man...
Pour le travail, comme on restait moins d'un mois, c'était le semi volontariat. Donc 4 heures de boulot, 3 jours par semaine. Le reste du temps, sieste, visites et copaings. Au niveau du taff, on s'est cantonné à ce qu'on savait faire : de la construction. On a construit un banc en pierre avec une stabilité plus qu'incertaine, peind la chapelle, poncé une porte, construit un sol en pierre, coupé du bois, préparé du composte. La vie, la vraie.
Un grand merci les copaings pour ces supers moments, on a hâte de vous revoir !
Mais déja il faut enchainer, Machu Picchu, on arrive !!
J'ai hâte,
Maïlys